Ingredienti
Preparazione Crema di patate e ricotta
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Step 1
Pelate le patate e tagliatele a tocchetti. In una pentola capiente, cuocete le patate ne Il Mio Brodo Star - Verdure.
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Step 2
Quando le patate saranno ben cotte, passatele nel passaverdure. Unite la ricotta, badando a lasciarne un po’ per la decorazione, e mescolate bene.
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Step 3
Versate nelle ciotole e servite la crema con una decorazione di ricotta e pepe nero macinato.