Crema di cetrioli alla menta

Ricetta di Crema di cetrioli alla menta

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  • 10-20 min
  • 4
  • Medio
  • Primi

Ingredienti

Preparazione: Crema di cetrioli alla menta

Step 2
Step 3
  • Step 1

    Tagliate i cetrioli e tritateli insieme agli yogurt ed al succo di limone. Aggiungete il litro di brodo Brodi Pronti Carne Mista Star.

  • Step 2

    Quando è tutto ben tritato, aggiungete la menta, un po’ di Dado 100% Naturale Star Vegetale sbriciolato e, se ne avete un casa, un po’ di erba cipollina (opzionale).

  • Step 3

    Infine condite con un po’ di pepe e servite la crema fredda. Decoratela con una rotella di cetriolo e delle foglie di mente fresca.

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