Crema di cetrioli alla menta

  • 10-20 min
  • Medio
  • 4 persone

Ingredienti

Preparazione Crema di cetrioli alla menta

  • Step 1

    Tagliate i cetrioli e tritateli insieme agli yogurt ed al succo di limone. Aggiungete il litro di brodo Brodi Pronti Carne Mista Star.

  • Step 2

    Quando è tutto ben tritato, aggiungete la menta, un po’ di Dado 100% Naturale Star Vegetale sbriciolato e, se ne avete un casa, un po’ di erba cipollina (opzionale).

  • Step 3

    Infine condite con un po’ di pepe e servite la crema fredda. Decoratela con una rotella di cetriolo e delle foglie di mente fresca.

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