Ingredienti
Preparazione Vellutata di carote e sedano
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Step 1
Pulite e lavate i gambi di sedano, eliminando eventuali filamenti duri.
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Step 2
Lavate e pelate le carote. Lavate e sbucciate le patate.Tagliate grossolanamente le verdure.
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Step 3
In una pentola, disponete il sedano, le carote e le patate; unite 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva e Il Mio Brodo Star - Verdure. Lasciate cuocere per 20 min.
Aggiungete un pizzico di pepe e frullate con un minipimer sino ad ottenere una crema.