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Spiedini di gamberetti e cipollotti

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Ingredienti

  • 300 g di gamberetti
  • 1 mazzo di cipollotti
  • 1 cubetto de Il Mio Dado Star - Classico

    Il Mio Dado Star - Classico
  • Olio extravergine d'oliva
  • * sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Semi di sesamo a piacere per decorare

Preparazione

Lavate i gamberetti e privateli del carapace (lasciando la codina) e dell'intestino.

Tagliate in due i cipollotti e poi in tronchetti di circa 3 cm.

Fate cuocere i gamberetti in poco brodo preparato con il Il Mio Dado Star Classico per circa 10 min.Poi preparate gli spiedini alternando due gamberetti, un pezzetto di cipollotto e altri due gamberetti. Guarnite a piacere con semi di sesamo e servite.

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