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Ingredienti
Preparazione
Fate rosolare lo spicchio d’aglio e la cipolla tritata finemente con le foglie di alloro nell'olio extra vergine di oliva, aggiungete i ceci, già ammollati, e coprite con I Brodi Star Carne Mista.
Lasciate cuocere per almeno 30 minuti. Eliminate le foglie di alloro, aggiustate di sale e aggiungete la pasta.
Finite la cottura, spolverate con il pepe e guarnite con un filo di olio extra vergine ed eventualmente del peperoncino. Servite ben caldo.