Ingredienti

Dai il tuo tocco personale!

Step 1

Lavate l'orzo sotto l'acqua corrente per eliminare eventuali impurità.
Step 2

In una pentola dai bordi alti fate un soffritto con lo scalogno, la carota e il sedano tritati finemente.
Step 3

Tostate l'orzo, aggiungete il brodo fatto con i 1 cubetto di Il Mio Dado Star - Vegetale con 9 verdure.
Step 4

Dopo circa 15 minuti l'orzo perlato sarà pronto e avrà assorbito quasi tutto il brodo.
Step 5

Potete completare il piatto con l'aggiunta delle erbette aromatiche fresche sminuzzate, una grattata di pepe e un filo d'olio a crudo.

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