Ingredienti
Preparazione Minestra di Cereali
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Step 1
Lavate la carota, la cipolla e il sedano e tagliatele a pezzettini. In una casseruola con un po' d'olio mettetele a soffriggere le verdure.
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Step 2
Aggiungetevi la maggiorana e lasciatele cuocere per circa 10 minuti. Aggiungete i cereali e fateli scottare per un po'.
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Step 3
A questo punto versate nella pentola 1 litro de Il Mio Brodo Star Verdure. Lasciate bollire il tutto e dopo 20 minuti controllate la cottura. Se è necessario, aggiungete altro brodo caldo e portate a fine cottura.
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Step 4
Aggiustate d'olio, sale e pepe a piacere. Se vi piace, servite con un pizzico di Brodo Granualre 8 Verdure e qualche fogliolina di maggiorana