Minestra di Cereali

Preparazione Minestra di Cereali

• Step 1

  Lavate la carota, la cipolla e il sedano e tagliatele a pezzettini. In una casseruola con un po' d'olio mettetele a soffriggere le verdure.

• Step 2

  Aggiungetevi la maggiorana e lasciatele cuocere per circa 10 minuti. Aggiungete i cereali e fateli scottare per un po'.

• Step 3

  A questo punto versate nella pentola 1 litro de Il Mio Brodo Star Verdure. Lasciate bollire il tutto e dopo 20 minuti controllate la cottura. Se è necessario, aggiungete altro brodo caldo e portate a fine cottura.

• Step 4

  Aggiustate d'olio, sale e pepe a piacere. Se vi piace, servite con un pizzico di Brodo Granualre 8 Verdure e qualche fogliolina di maggiorana