Fagioli con pancetta e prosciutto

Name: Fagioli con pancetta e prosciutto
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 400.00 gr di fagioli precotti; 1.00 cipolla; 100.00 gr di prosciutto cotto a cubetti; 100.00 gr di salsiccia a tocchetti; 100.00 gr di pancetta a cubetti; 1.00 cubetto di Dado 100% Naturale Star Vegetale Il Mio Dado Star - 100% Naturale Vegetale; 1.00 filo di olio d'oliva; 1.00 pizzico di sale; 1.00 manciata di prezzemolo tritato

(10)

10-20 min
Facile
4 persone

Ingredienti

400 gr di fagioli precotti
1 cipolla
100 gr di prosciutto cotto a cubetti
100 gr di salsiccia a tocchetti
100 gr di pancetta a cubetti
1 cubetto di Dado 100% Naturale Star Vegetale Il Mio Dado Star - 100% Naturale Vegetale
1 filo di olio d'oliva
1 pizzico di sale
1 manciata di prezzemolo tritato

Preparazione Fagioli con pancetta e prosciutto

Step 1

Mettete una padella sul fuoco e aggiungete un filo di olio. Rosolate il prosciutto, la salsiccia e la pancetta. Quando iniziano a dorarsi, aggiungete la cipolla tritata, il pomodoro tagliato, e lasciate rosolare per qualche minuto. Se resta molto olio, raccogliete l’olio superfluo con un cucchiaio.
Step 2

Scolate i fagioli e passateli sotto l’acqua fredda. Versateli nella padella, alzate la fiamma, e saltateli per qualche minuto. Aggiustate di sale, se necessario.
Step 3

Per insaporire, aggiungete il cubetto di Dado 100% Naturale Star Vegetale e mescolate bene. Aggiungete il prezzemolo tritato.