Sorbetto di anguria e menta

Preparazione Sorbetto di anguria e menta

• 

  Step 1

  Mettete a cuocere per qualche minuto l'acqua con lo zucchero. Mettete da parte e lasciate raffreddare.

• 

  Step 2

  Mettete in un mixer l'anguria, il composto di acqua e zucchero, il succo dell'arancia e le foglie di menta. Triturate bene.

• Step 3

  Mettete il composto così ottenuto nel frizer fino a che non si sia solidificato.

• 

  Step 4

  Togliete il sorbetto dal congelatore raspando, se è il caso, la superficie con una forchetta. Riempite delle coppette con il sorbetto. Decorate con alcune palline di anguria previamente prelevate dalle fette e con alcune foglioline intere di menta.