Fave all'imperiale
Scopri la ricetta della faraona al forno con funghi misti, un piatto a base di una carne saporita e gustosa: ecco ingredienti e ricetta passo passo.
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Preparazione
Sbucciate le fave, sciacquatele e immergetele in acqua bollente per eliminare più facilmente la pellicina che le ricopre.
In una padella con poco olio fate rosolare la pancetta con gli scalogni tritati, aggiungete le fave e cuocete con un po' di brodo insaporito con del Dado Star Delicato; Cuocete per 15 minuti, le fave devono mantenere il loro colore verde vivo e risultare tenere ma non spappolate.
Servite condendo con menta fresca e un'abbondante spolverata di pepe.