Involtini di tacchino con uva
Oggi vi proponiamo dei biscotti che potete preparare attendendo il Natale divertendovi in cucina con i vostri bambini. Per questa festività, tipicamente famigliare, che cosa c’è di meglio che impastare, spalmare,
20-40 min
Facile
4 persone
Ingredienti
- 4 filetti di tacchino (350 g circa)
- 1 testa di scarola (180 g circa)
- 100 g d'uva
- 1 foglia d'alloro
100 ml di Pummarò Star Vellutata Pummarò Star Corposa
- 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- 1 pizzzico di sale
- 1 pizzico di pepe
Preparazione
Lavate l'uva, sgranate gli acini e tagliateli a metà privandoli dei semini interni.
Mondate la scarola e separate le foglie.
In una padella con poco olio extra vergine di oliva fate rosolare la scarola con l'uva e salate leggermente.
Farcite i singoli filetti di tacchino con la scarola e l'uva stufate, preparare gli involtini arrotolando i filetti e rosolateli in padella per pochi minuti. Aggiungete la Pummarò Star, la foglia di alloro, una macinata di pepe fresco e fate cuocere per 10 min.
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