Insalata di wurstel all'alsaziana

  • 20-40 min
  • Facile
  • 4 persone

Ingredienti

  • Il Mio Dado Star - Classico

Preparazione Insalata di wurstel all'alsaziana

  • Step 1

    Bollite le patate con la buccia in abbondante acqua calda e il cubetto di Dado Star Classico. A cottura ultimata, lasciatele raffreddare, pelatele e tagliatele a cubetti. Conditele con olio e aceto e mettetele da parte.

  • Step 2

    Sbucciate le mele, tagliatele a pezzetti e insaporitele con del succo di limone. Tagliate i wurstel e affettate i cetriolini sott'olio.

  • Step 3

    Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgamate bene. Preparate una salsa da servire a parte, mescolando la panna, la senape e aggiungendo un pizzico di sale e uno di pepe.

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