Insalata di wurstel all'alsaziana
- 20-40 min
- Facile
- 4 persone
Ingredienti
Preparazione Insalata di wurstel all'alsaziana
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Step 1
Bollite le patate con la buccia in abbondante acqua calda e il cubetto di Dado Star Classico. A cottura ultimata, lasciatele raffreddare, pelatele e tagliatele a cubetti. Conditele con olio e aceto e mettetele da parte.
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Step 2
Sbucciate le mele, tagliatele a pezzetti e insaporitele con del succo di limone. Tagliate i wurstel e affettate i cetriolini sott'olio.
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Step 3
Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgamate bene. Preparate una salsa da servire a parte, mescolando la panna, la senape e aggiungendo un pizzico di sale e uno di pepe.
