Ingredienti
Preparazione Involtini di cotto in umido
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Step 1
Disponete su un tagliere le fette di prosciutto di Praga e farcitele con la pancetta affumicata, le olive verdi, il formaggio grattugiato. Aggiungete una macinata di pepe poi arrotolatele.
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Step 2
In una padella, fate scaldare l’olio extravergine di oliva; unite la Pummarò Star Vellutata e adagiatevi gli involtini di prosciutto, che lascerete cuocere per pochi minuti.
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Step 3
Al termine della cottura, cospargete di pan grattato e formaggio e portate in tavola.