Lonza al ragù con patate e mele
Scopri la ricetta di involtini di lonza con finocchietto selvatico, un modo originale e gustoso di mangiare la carne: ecco ingredienti e procedimento.
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Preparazione
Pelate le patate e tagliatele a fettine, pelate le mele e affettatele non troppo finemente.
Rosolate l’aglio nell’olio d’oliva e scottate le fettine di lonza da ambo i lati.
Aggiungete il GranRagù Star Classico e il bicchiere di vino. Lasciate sfumare per pochi minuti, aggiungete le patate, le mele, una macinata di pepe, un pizzico di sale e proseguite la cottura per 10 min.