Insalata di pasta con cherry e ravanelli
La mousse di pistacchio è un dessert delicato e cremoso. Si prepara con pistacchi freschi, panna,
< 10 min
Facile
4 persone
Ingredienti
- 400 g di fusilli
- 1 cipolla
- 125 g di ravanelli
- 200 g di pomodorini cherry
- 100 g di mais
- 50 g di olive nere
- 1 filo di olio extravergine d'oliva
- 1 pizzico di sale
- 150 g insalata misticanza
Preparazione
Buttate la pasta in acqua bollente con sale, lasciate cuocere secondo i tempi indicati nella confezione. Colate e lasciate raffreddare.
Tagliate la cipolla a strisce sottili.
Lavate i ravanelli e tagliateli a rotelline. Tagliate i pomodorini cherry della metà.
In una ciotola, mescolate la pasta con la cipolla e i cetrioli. Aggiungete il mais, il tonno Star MareAperto all'Olio di Oliva, le olive nere, l'olio e un pizzico di sale. Girate bene per amalgamare il tutto.
Aggiungete l'insalata e disponete nei vari piatti per portare in tavola.
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