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Budino al microonde

Il rotolo di vitello ripieno al forno, è un secondo piatto veloce, gustoso e facile da preparare. Il segreto sta tutto nella scelta degli ingredienti: acquistando carne di prima qualità,

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  • Tempo di preparazione
    10-20 min
  • Difficoltà
    Facile
  • Yield
    4 persone
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Ingredienti

  • 4 uova
  • 2 bicchieri di latte
  • 1 bicchiere di zucchero
  • 7 biscotti
  • 1 busta di caramello

Preparazione

Rivestite lo stampo con il caramello liquido e mescolate il resto degli ingredienti con un frullatore fino ad ottenere un impasto senza grumi.
Versate l’impasto nello stampo e inserite nel microonde per 10 minuti.
Laciate raffreddare, togliete dallo stampo e servite.
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