Frittelle ai funghi

  • 10-20 min
  • Facile
  • 4 persone

Ingredienti

  • Il Mio Dado Star - Funghi Porcini

Preparazione Frittelle ai funghi

  • Step 1

    Rosolate lo spicchio d'aglio intero, aggiungete il Dado Star ai Funghi Porcini e i funghi tagliati a pezzetti.

  • Step 2

    Cuocete a fuoco vivo per 7/8 minuti e aggiungete il prezzemolo.

  • Step 3

    Frullate i funghi con le 3 uova ben sbattute, il sale e il pepe; Aggiungete il pane grattugiato e formate delle frittelle che cuocerete in abbondante olio di semi ben caldo.

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