Ingredienti
Preparazione Filetti di merluzzo con salsa ai piselli
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Step 1
Affettate la cipolla e rosolatela in una padella con un pizzico di sale e un filo di olio d'oliva. Quando inizia a diventare trasparente, aggiungete la farina e il vino bianco.
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Step 2
Unite i piselli, il prezzemolo e Il Mio Brodo Star Verdure.
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Step 3
Quando il composto inizia a bollire, aggiungete la panna liquida e i filetti di pesce. Abbassate la fiamma e continuate a cuocere per altri 10 min. Aggiustate di sale e pepe. Prima di servire, lasciate risposare per qualche minuto e cospargete con un poco di prezzemolo fresco tritato.