Cavolfiore al curry

  • 10-20 min
  • Facile
  • 4 persone

Ingredienti

  • Il Mio Dado Star - 100% Naturale Vegetale

Preparazione Cavolfiore al curry

  • Pulite i cavolfiori e fateli bollire in abbondante acqua con un 1 cubetto de I Dadi Star -100% Naturale, fino a che risultino ben teneri.

    Step 1

    Pulite i cavolfiori e fateli bollire in abbondante acqua con un cubetto de I Dadi Star -100% Naturale Vegetale, fino a che risultino ben teneri.

  • Tagliate la pancetta a fettine sottili e fatela dorare in una padella con un filo d'olio d'oliva. Aggiungete il cavolfiore e fate saltare brevemente.

    Step 2

    Tagliate la pancetta a fettine sottili e fatela dorare in una padella con un filo d'olio d'oliva. Aggiungete il cavolfiore e fate saltare brevemente. Aggiustate di sale e di pepe.

  • Step 3

    Aggiungete il curry alla besciamella pronta.

  • Step 4

    Disponete il cavolfiore in una teglia da forno, versate sopra alla besciamella il curry e il formaggio grattugiato. Fate gratinare nel forno fino a che il formaggio sia completamente fuso e ben dorato.

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