Tortino di zucchine

Name: Tortino di zucchine
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 4.00 zucchine; 1.00 bottiglia di Pummarò Star Vellutata Pummarò Star Corposa; 100.00 gr di parmigiano grattugiato; * olio extravergine d'oliva q.b.; * pepe q.b.; 1.00 cucchiaio di Il Mio Brodo Granulare 100% Naturale Verdure

(1)

40-60 min
Medio
4 persone

Ingredienti

4 zucchine
1 bottiglia di Pummarò Star Vellutata Pummarò Star Corposa
100 gr di parmigiano grattugiato
* olio extravergine d'oliva q.b.
* pepe q.b.
1 cucchiaio di Il Mio Brodo Granulare 100% Naturale Verdure

Preparazione Tortino di zucchine

Step 1

Disponete le zucchine a rondelle sottili in una pirofila unta d’olio, cospargetele con un sottile strato di Pummarò Star Vellutata, insaporite con il Brodo Granulare 8 Verdure, il pepe e una manciata di parmigiano.
Step 2

Ripetete l’operazione per almeno due strati.
Step 3

Coprite la pirofila con carta stagnola e fate cuocere in forno già ben caldo (180°C) per circa mezz’ora. Togliete il foglio di alluminio, fate cuocere per altri 10 minuti a 220°C.