Tortilla di patate

  • 10-20 min
  • Facile
  • 4 persone

Ingredienti

Preparazione Tortilla di patate

  • Step 1

    Pelate la patata, fatene fettine sottili e cuocetela al microonde.

  • Step 2

    In una teglia con olio d’oliva, soffriggete la cipolla tagliata alla julienne, ½ spicchio d’aglio sminuzzato. Quando la cipolla s’indora, aggiungete la patata e continuate a soffriggere per qualche istante.

  • Step 3

    Aggiungete ¼ di Fondenti in Padella Prezzemolo e Aglio Star. Infine aggiungete l’uovo sbattuto per formare la “tortilla”.

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