Risotto con mele e gamberetti

  • 20-40 min
  • Facile
  • 4 persone

Ingredienti

  • Il Mio Dado Star - Delicato

Preparazione Risotto con mele e gamberetti

  • Step 1

    Preparate un normale risotto, utilizzando nella cottura il brodo preparato con il Dado Star Delicato.

  • Step 2

    A pochi minuti dal termine della cottura aggiungete la mela tagliata a cubetti che avrete precedentemente fatto rosolare in poco olio e i gamberetti puliti e privati del loro carapace.

  • Step 3

    Sfumate con il vino bianco, aggiungete il prezzemolo e mantecate con il burro sino a fine cottura.

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