Ingredienti
Preparazione Riso pilaf con curry di verdure
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Step 1
Cuocete il riso in abbondante Brodo Granulare 8 Verdure Star per 10 min., scolatelo e sciacquatelo sotto l’acqua fredda.
Mondate le verdure e tagliatele a cubetti. In un wok con poco olio extravergine di oliva rosolatele nell’ordine dei tempi di cottura a partire dalla cipolla e poi, via via, il peperone, i fagiolini, la zucchina, infine il sedano.
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Step 2
Aggiungete alle verdure saltate il curry e un po’ di brodo che avrete tenuto da parte. Dopo aver aggiustato di sale e pepe, unite il riso e mescolate il tutto. Portate in tavola.