Pinzimonio creativo
Oggi vi proponiamo dei biscotti che potete preparare attendendo il Natale divertendovi in cucina con i vostri bambini. Per questa festività, tipicamente famigliare, che cosa c’è di meglio che impastare, spalmare,
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Preparazione
Lavate i pomodorini e pulite i ravanelli.
Mondate i cavoletti di Bruxelles ed eliminate le foglie esterne. Sbollentate i cavoletti e preparate le salsine per il pinzimonio. La prima sarà con senape e maionese: unite la senape alla maionese e mescolate bene.
La seconda sarà pomodoro ed erba cipollina: condite la Pummarò Star con un pò di olio a crudo e un pizzico di sale e di erba cipollina.
La terza sarà Tamari e semi di sesamo: mescolare un cucchiao di Tamari e uno di olio extra vergine di oliva e unite qualche seme di sesamo. Servite le tre verdure accompagnate dalle tre salsine.