Petto di pollo al gorgonzola

  • 10-20 min
  • Facile
  • 4 persone

Ingredienti

Preparazione Petto di pollo al gorgonzola

  • Step 1

    Soffriggete in una padella con l'olio la parte bianca dei porri tagliata a pezzettini. Nel frattempo, in un tegamino preparate la salsa al gorgonzola fondendo il formaggio tagliato a pezzi con l'aiuto della panna liquida.

  • Step 2

    Pepate e insaporite con del limone i filetti di petto di pollo. Metteteli in una pirofila con il soffritto di porri e infornate per 5 minuti a 200º C.

  • Step 3

    Ritirateli dal forno e aggiungete la salsa al gorgonzola, quindi infornate per altri tre minuti. Spolverate il tutto con del prezzemolo e servite ben caldo.

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