Pesce spada con la verza

  • 20-40 min
  • Facile
  • 4 persone

Ingredienti

Preparazione Pesce spada con la verza

  • Step 1

    Lavate e mondate le foglie di verza eliminando la parte centrale più dura; Scottatele per 6 minuti in acqua e Dado Star Vegetale.

  • Step 2

    In una padella fate rosolare i tranci di spada, aggiungete i pinoli precedentemente tostati per esaltarne il profumo e il sapore e bagnate con un mestolo di brodo insaporito dal Dado Star Vegetale e terminate la cottura.

  • Step 3

    Servite ogni trancio accompagnato dalla verza e da una manciatina di pinoli.

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