Pesce spada con la verza
- 20-40 min
- Facile
- 4 persone
Ingredienti
Preparazione Pesce spada con la verza
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Step 1
Lavate e mondate le foglie di verza eliminando la parte centrale più dura; Scottatele per 6 minuti in acqua e Dado Star Vegetale.
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Step 2
In una padella fate rosolare i tranci di spada, aggiungete i pinoli precedentemente tostati per esaltarne il profumo e il sapore e bagnate con un mestolo di brodo insaporito dal Dado Star Vegetale e terminate la cottura.
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Step 3
Servite ogni trancio accompagnato dalla verza e da una manciatina di pinoli.
