Panzanella

  • 10-20 min
  • Facile
  • 4 persone

Ingredienti

  • Il Mio Dado Star - Classico

Preparazione Panzanella

  • Step 1

    Rompete il pane raffermo in pezzi piuttosto grossi e strofinatelo con l’aglio.

  • Step 2

    Tagliate i pomodori precedentemente lavati.

  • Step 3

    Affettate finemente la cipolla rossa, preparate la menta e il basilico e bagnate il pane con il brodo. Strizzatelo poi per bene e preparate l'insalatina unendo pane, pomodori, cipolla le fogliette di menta e basilico.

  • Step 4

    Condite con abbondante olio extra vergine di oliva, aceto balsamico, sale e pepe macinato fresco.

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