Padellata di broccoli e funghi

Name: Padellata di broccoli e funghi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 0.50 kg di funghi champignon; 0.50 kg di broccoli; 1.00 I Fondenti in padella Star Timo e Rosmarino I Fondenti Star Timo e Rosmarino; 0.50 tazza di acqua; * olio extra vergine di oliva q.b.; * sale q.b.

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10-20 min
Facile
4 persone

Ingredienti

0,5 kg di funghi champignon
0,5 kg di broccoli
1 I Fondenti in padella Star Timo e Rosmarino I Fondenti Star Timo e Rosmarino
0,5 tazza di acqua
* olio extra vergine di oliva q.b.
* sale q.b.

Preparazione Padellata di broccoli e funghi

Step 1

Mondate e pulite bene i funghi eliminando il terminale del gambo e affettateli; mondate i broccoli e tagliateli a tocchetti.
Step 2

In una padella fate rosolare con l’olio extravergine i funghi per almeno 5 minuti, poi aggiungete i broccoli e dopo pochi minuti I Fondenti in padella Star Timo e Rosmarino, sale e pepe.
Step 3

Coprite e continuate la cottura per 10 min, se necessario aggiungendo la mezza tazza di acqua.