Moscardini all'arancia

  • 20-40 min
  • Medio
  • 4 persone

Ingredienti

Preparazione Moscardini all'arancia

  • Step 1

    Lavate bene i moscardini ed eliminate le interiora.

  • Step 2

    Eliminate i cosidetti “occhi” del pesce e separate la testa dal corpo e dai tentacoli.

  • Step 3

    Fateli rosolare in olio extra vergine di oliva, aggiungete il Brodo Pronto Star Verdure e il succo di arancia e continuate la cottura a padella coperta per almeno 15 minuti o comunque sino a quando non saranno teneri. Aggiustate di sale e pepe e servite caldissimi.

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