Insalata di riso selvatico

Questa insalata di riso è molto originale nella sua semplicità. Per prepararla abbiamo usato il riso selvatico (detto anche Hermes); per velocizzare la preparazione, qualche cucchiaio de Il Mio Sugo Star Olive e Tonno  e per dare un tocco originale al tutto,Leggi di più...

  • 20-40 min
  • Facile
  • 4 persone

Ingredienti

Preparazione Insalata di riso selvatico

  • Step 1

    In una pentola capiente, cuocete il riso selvatico in acqua salata per il tempo indicato sulla confezione.

  • Nel frattempo, sciacquate i fiori di cappero e tagliateli a metà nel senso della lunghezza.

    Step 2

    Nel frattempo, sciacquate i fiori di cappero e tagliateli a metà nel senso della lunghezza. Scolate il riso e conditelo con il contenuto di 1 confezione de Il Mio Sugo Star Tonno e Olive.

  • aggiustate di sale e pepe e aggiungete i fiori di cappero. Servite l’insalata di riso selvatico in tavola.

    Step 3

    Aggiustate di sale e pepe e aggiungete i fiori di cappero. Servite l’insalata di riso selvatico in tavola.

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Consigli per cucinare Insalata di riso selvatico

Cuocete il riso selvativo in acqua fredda salata nella proporzione 1 volume di riso e 2 di acqua.

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abbiamo aggiunto dei fiori di cappero. La preparazione scorre veloce e, una volta in tavola, siamo certi che la forchetta per portare il boccone dal piatto alla bocca ... anche!

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