Ingredienti
Preparazione Peperoni friggitelli ripieni
-
Step 1
Mondate i friggitelli ed eliminate i semi interni.
-
Step 2
Preparate il ripieno mescolando al pangrattato il sale, il pepe, l'aglio schiacciato con l'apposito utensile, le erbette aromatiche e la Pummarò Star.
-
Step 3
Farcite i friggitelli e rosolateli in un wok con poco olio extra vergine di oliva e un po' di Polpabella per 5 min.