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Verdure crude con salsa delicata

Perfette per un aperitivo o per iniziare un pranzo, le cruditè di verdure con salsa sono facilissime da realizzare: scopri la ricetta.
Antipasti
Ricette con peperoni
(2)
  • Tempo di preparazione
    10-20 min
  • Difficoltà
    Facile
  • Yield
    4 persone
Cruditè di verdure marinate

Ingredienti

  • 3 carote
  • 2 finocchi
  • 2 peperoni

  • 1 confezione de Il Mio Gran Ragù Classico

    Il Mio Gran Ragù Classico
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe

Preparazione

Lavate e mondate le verdure, tagliate a spicchi sottili i finocchi, a listarelle i peperoni e a fettine sottili le carote.
A parte, preparate la salsina unendo 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva al contenuto di 1 confezione de Il Mio Gran Ragù STAR classico. Mescolate bene, fino ad ottenere un composto omogeneo, salate e spolverate di pepe fresco.
Disponete la salsa in una ciotola e servitela insieme alle verdure su un piatto da servizio.
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