Ingredienti
Preparazione Crema di spinaci e porri
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Step 1
Mondate e sciacquate bene gli spinaci. Lavate i porri e tagliateli a rondelle.
In una pentola dai bordi alti, versate 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva e unite gli spinaci. -
Step 2
Aggiungete i porri e il cubetto de I Dadi Star - Vegetale -30% sale e lasciate cuocere per qualche minuto. Unite quindi ½ bicchiere d’acqua e proseguite la cottura per altri 10 min.
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Step 3
Frullate le verdure aggiungendo, se necessario, dell’acqua. Aggiustate di pepe, impiattate e servite con i crostini e una manciata di semi di lino, eventualmente decorando con qualche rondella di porro.