Riso integrale porri, curcuma e sesamo

Name: Riso integrale porri, curcuma e sesamo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 250.00 g di riso integrale; 1.00 Dado Star Vegetale Il Mio Dado Star - Vegetale con 9 verdure; 2.00 porri medi; 1.00 cucchiaio di curcuma; 2.00 cucchiai di olio extravergine d'oliva; * semi di sesamo; * sale q.b.; * pepe q.b.

(4)

40-60 min
Medio
4 persone

Ingredienti

250 g di riso integrale
1 Dado Star Vegetale Il Mio Dado Star - Vegetale con 9 verdure
2 porri medi
1 cucchiaio di curcuma
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
* semi di sesamo
* sale q.b.
* pepe q.b.

Preparazione Riso integrale porri, curcuma e sesamo

Step 1

Mondate i porri, tagliateli a rondelle fini e lavateli accuratamente.
Step 2

Rosolate i porri in poco olio extravergine di oliva, aggiungete il Dado Star Vegetale e la curcuma e continuate la cottura per 10 min.
Step 3

Dopo aver cotto il riso, scolatelo e fatelo saltare nel sugo di porri, unite i semi di sesamo nero, mescolate e servite.