Torta salata di porri e tonno

Name: Torta salata di porri e tonno
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 2.00 rotoli di pasta brisé; 400.00 g di porri bianchi di Cervere; 100.00 ml di panna da cucina; 200.00 ml di Il Mio Brodo Star Verdure Il Mio Brodo Star - Verdure; 1.00 filo d'olio extravergine d'oliva; 1.00 pizzico di sale; 1.00 pizzico di pepe; 1.00 Finocchietto selvatico fresco a piacere

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Un'idea sfiziosa per un pranzo veloce: il tortino salato di porri e tonno è facilissimo da preparare. Scopri ricetta e ingredienti.

20-40 min
Facile
4 persone

Ingredienti

2 rotoli di pasta brisé
400 g di porri bianchi di Cervere
100 ml di panna da cucina
200 ml di Il Mio Brodo Star Verdure Il Mio Brodo Star - Verdure
1 filo d'olio extravergine d'oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1 Finocchietto selvatico fresco a piacere

Preparazione Torta salata di porri e tonno

Step 1

Mondate i porri, affettateli finemente e poi lavateli per eliminare ogni traccia di terra o sabbia.
Step 2

Rosolate in padella i porri con poco olio extravergine di oliva e il finocchietto selvatico fresco, aggiungete I Brodi Star Verdure e terminate la cottura per 5 min.
Step 3

In una ciotola preparate la farcitura: scolate dall’olio di conservazione il Tonno all’olio d’oliva, unitevi la panna , il sale e il pepe. Unite poi i porri rosolati e mescolate bene .
Step 4

Srotolate la pasta brisè, tagliatela e ricoprite i vostri tortini monoporzione, poi farciteli con il composto ottenuto e decorate ciascuno con un rametto di finocchietto selvatico. Infornate a 200° C per 15 min.