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Cavolfiore in salsa besciamella e pomodoro

Le cosce di pollo al microonde sono un’ottima idea per un secondo veloce e salutare, che cuoce con pochissimi grassi e più rapidamente rispetto alla classica cottura in padella.

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Ricette con pomodoro
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(1)
  • Tempo di preparazione
    20-40 min
  • Difficoltà
    Medio
  • Yield
    4 persone
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Ingredienti

  • 1 cavolfiore medio
  • 1 Dado 100% Naturale Star Vegetale
  • 1 confezione di Polpabella Star fine
  • 2 cucchiaiate di d'olio d'oliva

  • 1 cucchiaio di Star Sugo lampo Star Sugo Lampo

    Star Sugo Lampo
  • 1 confezione di di besciamella pronta
  • q.b. parmigiano grattugiato

Preparazione

Pulite e tagliate il cavolfiore in quarti. Mettetelo a bollire in una pentola d'acqua dove avrete tuffato il Dado 100% Naturale Star Vegetale.
In un pentolino, fate scaldare la Polpabella Star Fine. Quando questa è ben calda, aggiungete la besciamella pronta e mescolate le due salse.
Aggiungete la cucchiaiata di Star Sugo Lampo alla salsa e passate il tutto in un mixer perché risulti più compatta.
Mettete il cavolfiore in una teglia da forno. Ricoprite con la salsa alla besciamella e pomodoro, cospargete sulla superficie del formaggio grattugiato. Mettete nel forno e lasciate gratinare per qualche minuto. Pronto da servire!
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