Ingredienti
Preparazione Verza e patate in padella
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Step 1
Lavate il cavolo verza, dopo aver eliminato le foglie esterne; quindi, tagliatelo a striscioline. Schiacciate l’aglio e pelate le patate.
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Step 2
In una padella, rosolate il cavolo in 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva; unite poi le patate, l’aglio e Il Mio Brodo Star - Carne di Manzo. Lasciate cuocere a fuoco vivo.
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Step 3
Quando si sarà assorbito quasi tutto il liquido, frullate con uno sbattitore elettrico; aggiustate di sale e pepe e servite con del pane casereccio tostato.