Saccottini di carne con cuori di carciofo e olive

  • 10-20 min
  • Facile
  • 4 persone

Ingredienti

Preparazione Saccottini di carne con cuori di carciofo e olive

  • Step 1

    Pulite i carciofi e tagliateli a spicchi eliminando anche la barbetta interna, tagliate le fettine di carne in due parti e avvolgete ciascun carciofo in un pezzetto di carne. Fermate il fagottino con uno stecchino.

  • Step 2

    In una padella fate rosolare l’aglio con l’olio extra vergine e i fagottini di carne. Aggiungete I Fondenti in padella Classico, il vino bianco e le olive taggiasche. Un pizzico di sale e pepe e fate proseguire la cottura per 15 min.

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