Rolatine di coniglio agli aromi

Preparazione Rolatine di coniglio agli aromi

• Step 1

  In un padella fate rosolare le rolatine in poco olio extra vergine di oliva. Preparate un battuto con l’aglio e le erbe aromatiche, possibilmente fresche, aggiungete un cucchiaino di sale grosso e versate il tutto sulle rolatine.

• Step 2

  Cuocete a fuoco medio aggiungendo I Brodi Star Carne di Manzo -30% sale, un po' alla volta per favorire la cottura e l’assorbimento degli aromi.

• Step 3

  Aggiustate di sale a fine cottura e il piatto è pronto per essere servito in tavola.