Petto di pollo allo zafferano con porri

  • 20-40 min
  • Facile
  • 4 persone

Ingredienti

Preparazione Petto di pollo allo zafferano con porri

  • Step 1

    In una padella scaldate l’olio extra vergine di oliva, fate rosolare lo spicchio d’aglio intero e le fettine di pollo da entrambi i lati.

  • Step 2

    Mondate e lavate i porri eliminando le foglie più esterne e affettateli finemente. Sciogliete nell’acqua calda i pistilli di zafferano, aggiungeteli alla carne con I Fondenti in padella Timo e Rosmarino e il porro.

  • Step 3

    Fate cuocere nella padella con il coperchio per 10 minuti. Salate e servite.

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