Involtini di pollo

  • 10-20 min
  • Facile
  • 4 persone

Ingredienti

  • Il Mio Dado Star - Delicato

Preparazione Involtini di pollo

  • Step 1

    Spianate le fettine di petto di pollo e ponete al centro di ciascuna un mazzetto di verdure assortite, ridotte a filetti sottili; Salate e arrotolate la carne formando degli involtini, da chiudere alle estremità.

  • Step 2

    Passate gli involtini rapidamente nella farina; Rosolateli in padella e quando saranno ben dorati scolateli su carta da cucina.

  • Step 3

    Salateli e serviteli immediatamente con la salsa, ottenuta lasciando ridurre della metà il passito con l’aceto, pepe e il Dado Star Delicato stemperato nel liquido.

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