Gamberetti saltati alla menta

  • 20-40 min
  • Facile
  • 4 persone

Ingredienti

  • Il Mio Dado Star - Vegetale con 9 verdure

Preparazione Gamberetti saltati alla menta

  • Step 1

    Pelate lo scalogno e affettatelo finemente.

  • Step 2

    Lavate i gamberetti, pelateli lasciando la codina ed eliminate le interiora aiutandovi con uno stuzzicadenti.

  • Step 3

    Fate rosolare i gamberetti con l'olio extra vergine di oliva, lo scalogno e la menta, unite il mezzo dado Dado 100% Naturale Star Vegetale sbriciolato e proseguite la cottura per 5 min. con la padella coperta. Unite il brandy e terminate la cottura lasciando sfumare per qualche minuto.

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