Filetto di maiale all'arancia
- 10-20 min
- Facile
- 4 persone
Ingredienti
Preparazione Filetto di maiale all'arancia
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Step 1
Pelate a vivo un'arancia e dividetela in spicchi, dell’altra spremetene il succo.
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Step 2
In una padella unta di olio fate rosolare con lo spicchio d’aglio in camicia i 4 filetti di carne da entrambi i lati, aggiungete I Fondenti in padella Star Classico e il succo d’arancia, qualche fogliolina di salvia fresca e qualche grano di pepe. Coprite e fate cuocere per 10 minuti.
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Step 3
Impiattate la carne e nella padella con il fondo di cottura della carne fate rosolare velocemente gli spicchi d’arancia, aggiustate di sale e servite con i filetti di maiale.
