Controcoscia in salsa

Name: Controcoscia in salsa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 8.00 controcosce di pollo; 1.00 cipolla; 1.00 spicchio di aglio; 2.00 carote; 1.00 bicchiere di vino bianco; 1.00 filo di olio d'oliva; 1.00 mazzetto di prezzemolo; 1.00 cubetto di Dado Star Classico Il Mio Dado Star - Classico

(1)

20-40 min
Facile
4 persone

Ingredienti

8 controcosce di pollo
1 cipolla
1 spicchio di aglio
2 carote
1 bicchiere di vino bianco
1 filo di olio d'oliva
1 mazzetto di prezzemolo
1 cubetto di Dado Star Classico Il Mio Dado Star - Classico

Preparazione Controcoscia in salsa

Step 1

Dorate leggermente le controcosce in una padella con un filo di olio.
Step 2

Tritate finemente la cipolla, l'aglio e il prezzemolo. Affettate le carote a rondelle. Versate tutto nella padella.
Step 3

Aggiungete il vino bianco e due bicchieri d'acqua. Insaporite con il cubetto di Dado Star Classico. Lasciate cuocere a fuoco basso per 20-30 min. Servite ben calde.