Cocotte di legumi al curry

  • > 60 min
  • Facile
  • 4 persone

Ingredienti

  • Il Mio Dado Star - 100% Naturale Vegetale

Preparazione Cocotte di legumi al curry

  • Step 1

    Ammollate i legumi misti (ceci, cannellini, borlotti e piselli secchi) per circa 8 ore.

  • Step 2

    Tagliate i cipollotti finemente.

  • Step 3

    Cuocete i legumi in acqua con il Dado 100% Naturale Star Vegetale, unite il soffritto di cipollotti e curry e fate cuocere per altri 20 min. Versate i legumi scolati in 4 coccottine da forno in ceramica, spolverate di pangrattato, aggiungete un po’ di brodo e infornate a 200° per 5 min.

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