Champignon ripieni al forno

  • 20-40 min
  • Medio
  • 4 persone

Ingredienti

  • Il Mio Brodo Star - Carne di Manzo

Preparazione Champignon ripieni al forno

  • Step 1

    Mondate i funghi, eliminate i gambi e svuotate leggermente le coppelle avendo cura di non romperle.

  • Step 2

    Tritate i gambi dei funghi con il prezzemolo e l’aglio, unite il pangrattato, l’olio extra vergine d’oliva e il sale e mescolate bene. Riempite le coppelle dei funghi con l’impasto ottenuto.

  • Step 3

    Adagiatele in una pirofila, coprite con I Brodi Star Carne di Manzo e infornate per 15 minuti a 160°. Ottimi come aperitivi.

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