Canederli di tacchino

  • 20-40 min
  • Medio
  • 4 persone

Ingredienti

  • Il Mio Brodo Star - Carne Mista

Preparazione Canederli di tacchino

  • Step 1

    Cuocete con I Brodi Star Carne Mista il petto di tacchino tagliato a tocchetti, per 7 minuti.

  • Step 2

    Scolate la carne e macinatela con il robot da cucina, poi aggiungi le uova sbattute, il pangrattato, una macinata di noce moscata e l’aneto fresco. Amalgamate il tutto in modo da ottenere un composto omogeneo.

  • Step 3

    Con l'aiuto di un cucchiaio formate delle palline (canederli) e cuoceteli con I Brodi Star Carne Mista utilizzato per la cottura della carne. Servite caldo.

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