Ingredienti
Preparazione Spiedini di carne bianca e cipollotti
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Step 1
Tagliate a bocconcini abbastanza grandi la carne, mondate e lava i cipollotti. Tagliateli a tocchetti di circa 3 cm, tritate finemente la parte verde dei cipollotti e fatela rosolare nell’olio extra vergine di oliva.
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Step 2
Preparate gli spiedini alternando carne e cipollotti. Fateli rosolare nella padella con l’olio da ogni lato e aggiungete i Fondenti in padella Timo e Rosmarino, coprite e proseguite la cottura per 10 minuti.
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Step 3
Aggiustate di sale, aggiungete leggermente il pepe e servite.