Orecchiette con feta, broccoli e acciughe
Saporito, sano e gustoso: scopri questo primo di pasta di Star. Ecco come preparare le orecchiette con feta, broccoli e acciughe.
- 10-20 min
- Facile
- 4 persone
Ingredienti
Preparazione Orecchiette con feta, broccoli e acciughe
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Step 1
Mettete un filo d'olio caldo in una padella e aggiungete lo spicchio d'aglio pelato e tagliato a fettine sottili. Lasciatelo dorare.
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Step 2
Lavate e tagliate i broccoli. Metteteli a cuocere in una pentola con acqua e 1/2 cubetto de I Dadi Star Vegetale. Tirateli su un poco al dente. Colateli e aggiungeteli nella padella con l'aglio.
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Step 3
Pelate ed eliminate i semi del pomodoro, tagliate la polpa a dadini. Aggiungeteli al preparato nella padella con i filetti di acciughe tagliate e tritate finemente.
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Step 4
Fate bollire la pasta in una pentola in abbondante acqua e un pizzico di sale, quando è cotta al dente, colate e aggiungetela agli ingredienti della padella. Per terminare la cottura, aggiungete la feta a dadini, girate bene, salate e servite immediatamente.
