Filetto di maiale al whisky

  • 10-20 min
  • Medio
  • 4 persone

Ingredienti

  • Brodo Granulare CLASSICO

Preparazione Filetto di maiale al whisky

  • Step 1

    Salate e pepate il filetto e mettetelo da parte. Mettete l'aglio in una padella con l'olio e fatelo soffriggere facendo attenzione a non lasciarlo bruciare. Aggiungete il filetto soffriggete da entrambi i lati.

  • Step 2

    Aggiungete i due cucchiai di Brodo Granulare Carne Mista e il bicchierino di whisky. Lasciate evaporare l'alcool.

  • Step 3

    Aggiungete un poco d'acqua, se necessario e cuocete a fuco lento per altri 20 min. circa.

  • Step 4

    Potete servire con un contorno di verdure tipo broccoli, fave e piselli.

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