Ingredienti
Preparazione Filetto di maiale al whisky
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Step 1
Salate e pepate il filetto e mettetelo da parte. Mettete l'aglio in una padella con l'olio e fatelo soffriggere facendo attenzione a non lasciarlo bruciare. Aggiungete il filetto soffriggete da entrambi i lati.
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Step 2
Aggiungete i due cucchiai di Brodo Granulare Carne Mista e il bicchierino di whisky. Lasciate evaporare l'alcool.
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Step 3
Aggiungete un poco d'acqua, se necessario e cuocete a fuco lento per altri 20 min. circa.
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Step 4
Potete servire con un contorno di verdure tipo broccoli, fave e piselli.